ШКАФ пекарский подовый ЭШП-1-01КП 3EN Super (21000005328)
Арт. чу891
От 333 960 ₽
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Купить шкаф пекарский подовый ЭШП-1-01КП 3EN Super (21000005328) в Санкт-Петербурге
Шкаф пекарский подовый ЭШП-1-01КП 3EN Super (21000005328) — это профессиональное оборудование для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Модель оснащена одной нержавеющей камерой с подами из природного камня-кордиерита, что обеспечивает равномерный прогрев и стабильное качество выпечки. Облицовка и подставка выполнены из аустенитной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.
Преимущества шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП 3EN Super
- Одна пекарная камера с внутренними размерами 1260×660×280(250) мм вмещает до 3 пекарских листов EN 1/1 (600×400 мм), обеспечивая высокую производительность.
- Поды из природного камня-кордиерита частично впитывают и испаряют влагу, создавая мягкий микроклимат для идеальной выпечки хлеба, пиццы, мясных и рыбных изделий.
- Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов (от +50 до +320 °С) позволяет точно настраивать режим для каждого типа изделий.
- Электронная панель управления с памятью на 110 программ (до 4 этапов в каждой) и возможностью работы в программном или ручном режиме обеспечивает автоматизацию и гибкость.
- Разогрев до +240 °С за 30 минут, аварийный термовыключатель на +360 °С, продувка камеры и парогенератор лоткового типа гарантируют быстрый выход на режим и безопасную эксплуатацию.
Где используется шкаф пекарский подовый ЭШП-1-01КП 3EN Super?
- В хлебопекарных цехах и пекарнях.
- В кондитерских и кулинарных производствах.
- В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
- На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
- В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.
Почему стоит купить шкаф пекарский подовый ЭШП-1-01КП 3EN Super в интернет-магазине «Проект Оснащение»?
- Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
- Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
- Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Санкт-Петербурге и области, а также по всей России.
- Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
- Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.
|
Управление
|
электронное |
|
Материал
|
сталь |
|
Количество камер
|
1 |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Габариты (ВхШхГ), мм
|
1260x660x280(250) |
|
Страна производства
|
Россия |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.